Resep Masakan Sup Ayam Pedas
- 400 gram filet ayam,potong dadu
- 100 gram wortel,bentuk bunga
- 100 gram makaroni
- 100 gram kacang polong
- 6 buah roti tawar
- 100 gram margarin
- 50 gram margarin untuk menumis
- 250 ml air untuk merebus makaroni
- 600 ml kaldu ayam
- 3 siung bawang putih,cincang
- ½ buah bawang bombay iris tipis
- 1 sdt merica bubuk
- 100 gram saus sambal
- 50 gram saus tomat
- garam secukupnya
- 1 sdm gula pasir
- Rebus air dan margarin hingga mendidih.Masukkan makaroni rebus hingga matang,angkat,tiriskan.
- Tumis bumbu dengan margarin hingga harum.Masukkan daging ayam,wortel,kacang polong dan masak hingga mendidih,angkat.
- Panggang roti hinggaa matang dan kering,sisihkan.
- Sajikan hangat bersama roti.