Resep Masakan Sambal Tauco (Sulawesi Selatan)
- 150 gram cabai rawit
- 5 sdm tauco
- 1 buah jeruk nipis,ambil airnya
- ½ sdt garam
- 200 ml air
1.Rebus cabai rawit sampai matang.Angkat dan tiriskan.Haluskan cabai rawit,kemudian campur tauco.Beri air jeruk nipis dan gula pasir.Tuang air,lalu aduk rata.
2.Panaskan sampai mendidih.Angkat.
(Untuk 4-5 orang)