Resep Masakan Sambal Jenggot
Bahan:
- 100 gr kelapa setengah tua
- 6 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit
- 1 sdt terasi bakar
- 2 sdt gula merah
- ½ sdt garam
- Bakar kelapa hingga harum dan matang
- Bersihkan lalu parut kasar kelapa, sisihkan.
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, terasi, gula dan garam.
- Tambahkan kelapa setengah tua, aduk rata.