Resep Masakan Tempe Goreng Tepung

Resep Masakan Tempe Goreng Tepung

Bahan:

• 250 gr tempe, potong tipis-tipis

Bumbu Peremdam:

• 5 siung bawang putih, haluskan
• 50 ml air
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt garam

Bahan Tepung Gurih:

• 5 siung bawang putih, haluskan
• ½ sdt garam
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdt kunyit bubuk
• 30 gr tepung terigu
• 20 gr tepung maizena
• 100 ml air

Cara Membuat Resep Masakan Tempe Goreng Tepung :

1. Rendam tempe dalam bahan perendam selama 45 menit
2. Campur bahan tepung gurih sampai rata.
3. Panaskan minyak, celupkan tempe dalam tepung.
4. Goreng tempe hingga kekuningan.
5. Angkat, tiriskan. Sajikan selagi hangat.