Resep Masakan Sambal Jahe
- 100 gr kacang tanah
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas kencur
- 7 buah cabe rawit
- Garam dan gula pasir secukupnya
- 50 ml air matang
- Goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Haluskan kacang tanah, jahe, kencur, cabe rawit, garam, dan gula pasir.
- Tambahkan air, aduk hingga rata.
- Angkat dan sajikan.