Resep Masakan Olahan Sosis Bakar

Resep Masakan Olahan Sosis Bakar

Bahan :

• 12 buah cocktail sosis, kerat-kerat
• 150 gram bawang bombay, potong dadu besar
• 100 gram parika hijau, potong dadu besar
• 100 gram paprika kuning, potong besar
• 2 sdm margarine
• 4 sdm BBQ saus, siap pakai
• 12 batang tusuk satai
• Saus tomat
• Saus sambal

Cara Membuat Resep Masakan Olahan Sosis Bakar :

1. Kerat-kerat sosis cocktail, sisihkan. Potong bawang bombay, paprika hijau dan kuning besar-besar. Sisihkan.
2. Tusuk secara selang-seling antara sosis, bawang bombay dan paprika sesuai selera. Olesi dengan margarin. Panggang di atas bara api. Oles kembali dengan BBQ saus. Panggang hingga matang.
3. Sajikan dengan saus tomat dan sambal.