Resep Masakan Ikan Bakar Lombok
- 600 gram ikan tawar,kerat-kerat punggungnya
- 1 sdm minyak goreng
- 2 buah cabai merah,buang bijinya
- 1 sdt terasi
- 1 sdt gula merah
- ½ sdt garam
- 1 buah jeruk limau
- Bakar ikan hingga matang,angkat dan tiriskan.
- Campur jadi satu bumbu halus dan minyak goreng,aduk rata.
- Oleskan bumbu pada ikan bakar hingga rata lalu bakar kembali matang,angkat.