Resep Masakan Cah Jamur Brokoli

Resep Masakan Cah Jamur Brokoli

Bahan

• 300 gram brokoli(potong menurut kuntum)
• 1 sdm margarin
• 150 gram jamur kancing
• 1 cm jahe cincang
• 4 siung bawang putih (cincang)
• 5 butir bawang merah(cincang)
• ½ butir bawang bombay(cincang)

• ½  sdt gula pasir
• ½ sdt garam
• ½ sdt merica

• 2 sdm tepung maizena

Cara Membuat Resep Masakan Cah Jamur Brokoli

1. Tumis bawang putih,bawang merah,bawang bombay,dan jahe dengan margarine sampai harum.
2. Masukkan jamur,tumis sebentar lalu masukkan brokoli,tumis lagi sampai sayuran layu.
3. Tambahkan tepung maizena yang sudah dicairkan dengan sedikit air.Masak sampai kental dan sajikan.