Resep Camilan Kue Biskuit Ladyfinger

 Resep Camilan Kue  Biskuit Ladyfinger

Bahan

• 4 putih telur
• 4 kuning telur
• 125 gr gula pasir halus
• 125 gr tepung terigu
• ½ sdt cream of tartar
• Gula halus untuk taburan
• Mentega,untuk mengoles loyang

Cara Membuat Resep Biskuit Ladyfinger

1. Siapkan loyang dengan mengolesi mentega dan menaburkan sedikit tepung.
2. Panaskan oven.
3. Kocok putih telur,setengah bagian gula,dan cream of tartar hingga agak kaku.
4. Diwadah lain,kocok kuning telur dan sisa gula hingga agak putih.
5. Tambahkan tepung terigu ke dalam adonan kuning telur,aduk rata.
6. Masukkan adonan ke dalam adonan putih telur,sedikit demi sedikit,sambil diaduk dengan sendok karet.
7. Masukkan adonan ke dalam kantong segitiga,gunting ujungnya dengan diameter sekitar 1,5 cm.
8. Spuitkan adonan ke loyang sepanjang 7 cm.Panggang 15-25 menit.