Resep Mama Ku - Haii Sahabat Resep Mama Ku,, Ktemu lagi nih, kali ini kita akan membahas tentang Rainbow Cake, Bolu yang variasi warna nya banyak baget trus lucu - lucu dan rasa nya yang manis itu lho. bolu ini biasa nya hanya ada di jual di swalayan dan di toko roti aja lho, jarang banget kita jumpai di pasar - pasar tradisional,
buat kalian yang pengen buat sendiri di rumah cara nya gampang kok, Penasaran ya sama resep nya..? Yuk,, langsung saja kita simak resep di bawah ini.
- 375 gram tepung terigu
- 6 butir telur ayam (ambil putih nya saja)
- 250 gram mentega
- 1 sendok Ovalet
- 450 gram gula pasir
- 350 ml susu kental manis
- 4 sendok teh baking powder
- pewarna makanan untuk di jadikan pelangi
- Butter cream
Cara Membuat Rainbow Cake :
1. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius
2. Siapkan loyang dengan ukuran 23x23 dan olesi dengan mentega dan beri taburan tepung
3. ayak tepung terigu dan baking powder dan aduk hingga tercampur.
4. masukan putih telur, gula,mentega dan ovalet lalu mixer hingga mengembang dan warna nya menjadi putih lalu masukan campuran tepung perlahan lahan, lalu mixer hingga tercampur merata.
5. pisah adonan menjadi beberapa bagian dan beri warna sesuka anda lalu masukan kedalam oven selama 15 menit sampai adonan matang. jika sudah siapkan alas dan mulai lah menumpuk cake jangan lupa beri butter cream di tengah - tengah.
6. jika sudah semua tutup seluruh bagian cake menggunakan butter cream dan anda dapat menghias sesuka anda, jika ingin lebih menarik berilah permen warna warni..
Tips Wajib Baca !
Jika ingin hasil bolu yang lembut anda dapat menggunakan tepung dengan merk segi tiga biru, karna tepung itu sangat cocok untuk bolu.
Hati - hati pada saat anda memasukan ke dalam oven jangan terlalu lama karna bolu itu sangat cepat gosong.
Trimakasih anda telah membaca Tips dan Resep kami, Semoga Tips dan Resep kami dapat bermanfaat untuk menambah ilmu membuat kue anda, dan jangan lupa untuk lihat - lihat resep kue lain nya hanya di Resep Mama Ku,, Selamat Mencoba.. :)