Resep Mama Ku - Haii sahabat resep mama ku,, Kali ini kita akan membahas tentang Resep Membuat Pisang Molen Yang Enak dan Gurih,, Yupz. Seperti yang kita ketahui pisang molen ini sangat banyak di jual di pinggir jalan dan di pasar tradisional, bahkan sering sekali kita makan kue yang satu ini karna gampang sekali dicari. namun tidak puas rasa nya kalau tidak buat sendiri dirumah. trus kalau buat sendiri pasti lebih hemat. hehehe..
Penasaran apa aja bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue molen ini? Yuk,, Langsung saja kita simak resep dibawah ini.
- Pisang kepok atau pisang raja yang sudah matang.
- 500 gram tepung terigu
- 1 sendok baking powder
- 100 gram gula
- 2 butir telur ayam
- 120 gram mentega
- air secukupnya
- Siapkan minyak goreng yang cukup untuk menggoreng.
Cara Membuat Pisang Molen Yang Enak dan Gurih :
1. Campurkan tepung terigu, baking powder, gula, telur ayam dan mentega, aduk hingga tercampur.
2. Masukan air perlahan lahan sampai menjadi adonan yang bisa di cetak. sisihkan
3. Giling adonan menggunakan cetakan mie sampai tipis dan rata. jika sudah lilit pisang menggunakan adonan yang telah anda giling sampai menutupi pisang.
4. Cetak semua adonan sampai selesai.
5. siapkan minyak untuk menggoreng. jika sudah anda dapat langsung menggoreng nya..
6. Goreng sampai molen menjadi kecoklatan. jika sudah angkat dan tiriskan. Pisang molen siap untuk disajikan.
Notes !
Jika ingin molen terlihat tampak cantik, anda dapat memberi toping dan kacang di atas nya. seperti contoh pada gambar di atas.
Namun jika anda lebih suka dengan cemilan yang rasa nya asin dan gurih, anda dapat mencoba Resep Membuat Cheese Stick Sendiri Dirumah. Dijamin cemilan ini pasti membuat suasana rumah anda sekeluarga gak garing. :)
Trimakasih anda telah membaca Resep kami, Semoga Resep kami dapat bermanfaat untuk menambah ilmu membuat kue anda, dan jangan lupa untuk membaca resep - resep kue lain nya hanya di Resep Mama Ku,, Selamat Mencoba. :)