Resep Masakan Sosis Tahu Pedas

Resep Masakan Sosis Tahu Pedas

Bahan :

• 50 gram bawang bombay dicincang halus.
• 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis
• 6 sosis sapi diiris serong
• 1 bungkus tahu sutera dipotong tebal 2 cm, lalu goreng dalam minyak panas

Bumbu-bumbu :

• 2 sendok makan Abc Sambal Masak

Cara Membuat Resep Masakan Sosis Tahu Pedas :

1. Panaskan minyak di dalam wajan. Masukkan sosis, masak hingga matang. Angkat.
2. Goreng tahu sutra setelah sosis, masak hingga setengah matang. Sisihkan.
3. Di dalam wajan yang sama, masukkan bawang bombay, masak hingga berubah warna. Tambahkan abc sambal masak, aduk rata.
4. Tambahkan sosis, aduk rata. Masukkan tahu yang telah digoreng, aduk perlahan. Angkat dan sajikan.