Resep Masakan Sosis Masak Paprika

Resep Masakan Sosis Masak Paprika

Bahan :

• 250 gr sosis sapi, potong menjadi 4, kerat sisinya
• 100 gr paprika merah, potong-potong
• 100 gr paprika hijau, potong-potong
• 1 bh bawang bombai, iris panjang
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada halus
• 300 ml air kaldu
• 1 sdm kecap manis
• margarin untuk menumis

Cara Membuat Resep Masakan Sosis Masak Paprika :

1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum, masukkan sosis, aduk hingga mekar.
2. Masukkan paprika merah dan paprika hijau, aduk rata.
3. Masukkan air kaldu, garam, lada dan kecap manis, aduk rata. Masak hingga mendidih. Angkat.