Resep Masakan Sosis Gulung Roti Tawar

Resep Masakan Sosis Gulung Roti Tawar

Bahan :

• 2 buah sosis ayam/sapi, belah dua
• 4 lembar roti tawar tanpa kuli
• 1 butir telur, kocok lepas, beri sedikit garam dan merica bubuk
• 100 g tepung panir kasar, campur dengan sedikit garam dan merica bubuk
• minyak untuk menggoreng

Cara Membuat  Resep Masakan Sosis Gulung Roti Tawar :

1. Ambil selembar roti tawar, tipiskan, beri sosis, gulung dan padatkan.
2. Masukkan ke dalam telur kocok, kemudian gulingkan ke tepung panir kasar hingga semua permukaan terselimuti tepung panir.
3. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan dengan api sedang.
4. Angkat, tiriskan, sajikan bersama saus tomat dan saus sambal