Resep Masakan Pizza

Resep Masakan Pizza

Resep Masakan Pizza



Resep Masakan Pizza - Bahan Kulit Pizza :
  • 1/4 sdt ragi instan
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 150 gr tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm minyak goreng
  • 75 cc air hangat

  • Bahan Isi :
  • 1 sdm margarin
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 75 gr bawang bombay, cincang
  • 25 gr paprika, iris 1 x 1 cm
  • 450 gr tomat, seduh air mendidih, kupas, blender
  • 1 sdm pasta tomat
  • 1/2 sdt oregano
  • 1/2 sdt basil
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk

  • Untuk Taburan :
  • 25 gr keju cheddar parut
  • 100 gr ikan tuna kalengan, hancurkan kasar
  • 5 buah jamur kancing, iris
  • 2 sdm keju parmesan
Cuisine: Cooking time: 30 mins Serving: 4 people
Pizza merupakan makanan khas negara Italia. Makanan ini hampir digemari semua orang dari berbagai negara, termasuk Indonesia. Siapapun pasti ketagihan ketika sudah pernah mencicipi makanan ini. Harganya cukup mahal untuk ukuran makanan di Indonesia. Apakah Anda tertarik untuk membuatnya? Jika ingin membuat sendiri Pizza bkami berikan resepnya. Selamat mencoba.
Cara Membuat Pizza :
Kulit : Campur ragi, gula, tepung terigu, dan garam. Aduk, tuangi minyak goreng di bagian tengah, aduk dengan jari sambil tuangi air sedikit demi sedikit.
Uleni sampai adonan tidak melekat di tangan. Tutup dengan plastik, sisihkan hingga mengembang (* 30 menit).
Isi : Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan paprika. Aduk sebentar, lalu masukkan pure tomat, pasta tomat, oregano, basil, gula, garam, dan merica. Masak hingga adonan kental, angkat.
Siapkan loyang pizza diameter 24 cm. Panaskan oven pada suhu 180 C. Setelah adonan kulit mengembang, gilas setebal 3-4 mm. Taruh diatas loyang pizza. Tekan-tekan agar bagian pinggirnya agak menebal.
Oles permukaannya dengan bahan isi. Taburkan ikan tuna, irisan jamur dan keju cheddar. Ratakan, lalu taburi dengan keju parmesan. Panggang dalam oven 15-20 menit
Bagaimana Wanita Indonesia, mudah bukan cara membuat pizza. Jadi jangan ragu-ragu lagi mempraktekkan cara membuat pizza diatas sebagai hidangan istimewa keluwarga. Semoga artikel yang disusun Redaksi Dibalik Wanita diatas bisa membantu Anda membuat pizza Anda sendiri dirumah.