Resep Masakan Ayam Goreng Tepung

Resep Masakan Ayam Goreng Tepung

Bahan yang dibutuhkan

• 6 buah paha ayam
• 100 gram tepung roti
• 50 gram tepung terigu
• 3 siung bawang putih,haluskan
• ½ sdm bumbu kari
• ½ sdt teh cabe bubuk
• 2 butir telur kocok
• Merica secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Resep Masakan Ayam Goreng Tepung

1. Campurkan bawang putih.,bumbu kari,cabe bubuk,garam dan merica,rendam ayam bersama bumbu tadi selama ± 1 jam.
2. Campurkan juga tepung terigu dan tepung roti.
3. Setelah bumbu meresap pada ayam,celupkan ayam satu persatu ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke dalam campuran tepung.
4. Panaskan minyak dalam wajan,gorenglah ayam tadi hingga matang dan berwarna kecokelatan.