Resep Masakan Ayam Bulu
Bahan yang dibutuhkan
- 1 ekor ayam sedang,potong-potong
- 7 buah cabai rawit,biarkan utuh
- 5 batang daun bawang,potong-potong
- 1 ikat daun kemangi,potong-potong
- 1 batang serai, potong-potong
- 12 buah cabai merah
- 1 ruas jahe
- 5 lembar daun jeruk purut
- Garam
Campur ayam dengan bumbu halus,daun bawang,kemangi,serai dan cabai rawit,aduk rata.Taruh di pyrex,tambahkan sedikit air tutup dengan kertas aluminium foil,panggang di oven hingga matang.