Resep Mama Ku - Haii Sahabat Resep Mama Ku,, Ketemu lagi dengan saya yang akan membagikan tentang aneka resep Kue dan Cemilan,, kali ini kita akan membahas tentang resep cemilan yang terbuat dari singkong.. Yupz,, seperti yang kita tau singkong adalah salah satu bahan yang bisa diolah menjadi beraneka ragam makanan maupun cemilan seperti di buat singkong keju atau di jadikan campuran kolak. Cemilan yang akan kita bahas ini adalah cemilan yang sering sekali saya buat dirumah, tidak hanya karna rasanya yang enak dan gurih, cemilan ini juga sangat murah dan awet jika ditaruh dikulkas. Penasaran Gimana cara membuat Tela-Tela Singkong ini? Yuk,, Langsung saja kita simak resep dibawah ini.
- 1kg Singkong
- 2 sendok Soda kue
- Bumbu sebagai penyedap ( Balado, Keju, BBQ, Ayam panggang ) Atau sesuai selera.
- Minyak yang cukup untuk menggoreng.
Cara Pembuatan Tela-Tela Yang Gurih :
1. Kupas singkong dan cuci bersih.
2. Rebus singkong yang telah anda cuci dan beri 2 sendok soda kue agar singkong menjadi empuk.
3. tunggu sampai singkong empuk, kira-kira 20menit
4. jika sudah empuk, angkat dan tiriskan.
5. potong semua singkong sesuai selera, jangan terlalu kecil.
6. siapkan minyak panas untuk menggoreng.
7. jika sudah panas masukan singkong yang ingin anda goreng secukupnya.
8. goreng hingga singkong berwarna kecoklatan, jika sudah angkat dan tiriskan.
9. jika sudah masukan kdalam toples lalu beri bumbu penyedap lalu kocok sampai singkong tertutup dan terkena bumbu.
10. jika sudah taruh dipiring dan tela-tla siap untuk disajikan sebagai cemilan.
Tips Wajib Baca !
Jika tela-tela terlalu banyak jangan di goreng semua, anda bisa menyimpan nya di kulkas, dan jika anda ingin memakan nya lagi anda bisa langsung menggoreng nya. jika tela-tela disimpan di kulkas bisa awet hingga 1 minggu. :)
Namun jika anda lebih suka dengan kue bolu anda bisa mencoba Resep Bolu Pisang Yang Lembut kami, dan mencari Aneka Macam Kue Bolu & Cake yang anda sukai.
Trimakasih anda telah membaca Tips dan Resep kami, Semoga Tips dan Resep kami dapat bermanfaat untuk menambah ilmu membuat kue anda, dan jangan lupa untuk membaca resep - resep kue lain nya hanya di Resep Mama Ku,, Selamat Mencoba. :)