Resep Mama Ku - Haii sahabat resep mama ku,, ketemu lagi dengan saya yang akan membagikan info tentang Aneka Macam Resep Kue & Cemilan,, Kali ini kita akan membahas tentang Cheese Stick, Yupz.. Cemilan yang satu ini memang sangat terkenal, tidak hanya karna rasanya yang enak dan gurih, cemilan ini juga biasa disajikan kalau ada acara seperti Nobar, karna harga dari cemilan ini tidaklah mahal maka tidak heran kalau cemilan ini sangatlah laris dipasaran. Namun jika anda ingin membuatnya sendiri dirumah nih langsung saja saya kasih resepnya, dari pada anda penasaran, Yuk,, Langsung saja kita simak resep dibawah ini.
Bahan Yang Harus Disiapkan Untuk Membuat Cheese Stick :
- 300 gram tepung terigu
- 150 gram tepung kanji
- 150 gram keju cheddar (Diparut)
- Garam scukupnya
- 30 gram mentega
- 4 butir telur
- Minyak oreng secukupnya
Cara Membuat Cheese Stick Yang Gurih & Renyah :
1. Aduk rata tepung kanji, garam dan tepung terigu dalam satu wadah yang besar.
2. Masukan telur ayam dan mentega lalu aduk hingga tercampur merata.
3. jika sudah masukan keju parut kedalam adonan, dan aduk hingga menjadi kalis.
4. jika adonan terlalu lembek anda bisa menambahkan tepung terigu, namun jika adonan terlalu keras anda bisa menambahkan telur sampai adonan terasa pas untuk dicetak.
5. Jika sudah cetak adonan dengan cetakan mie, namun jika anda tidak punya anda dapat menggunakan botol lalu di iris panjang-panjang.
6. jika sudah anda bisa langsung menggoreng nya, goreng dengan api sedang agar adonan tidak gosong.
7. Goreng hingga adonan matang dan berwarna kecoklatan, jika sudah angkat dan tiriskan.
8. Cheese Stick siap untuk disajikan. :)
Tips Wajib Baca !
Jika anda ingin Chese Stick menjadi gurih, saran saya gunakan tepung dengan merk cakra, karna tepung tersebut sangat cocok digunakan untuk cemilan.
Namun jika anda sekeluarga lebih suka dengan kue tradisional, anda dapat membuat nya sendiri dirumah dan baca Resep Kue Klepon Yang Enak dan Kenyal.
Trimakasih anda telah membaca Resep kami, Semoga Resep kami dapat bermanfaat untuk menambah ilmu membuat kue anda, dan jangan lupa untuk membaca resep - resep kue lain nya hanya di Resep Mama Ku,, Selamat Mencoba. :)