Resep Masakan Cara Membuat Cheese Burger
• 300 gram daging giling
• ½ buah bawang bombay, cincang halus
• 2 sendok makan kecap inggris
• 50 gram tepung panir halus
• 1½ sendok teh garam
• ½ sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh pala bubuk
• ½ sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh kecap manis
• 3 sendok makan susu cair
Bahan Pelengkap :
• 6 buah roti burger
• 6 lembar selada
• 6 lembar keju slice
• 60 gram mayonnaise
• 30 gram saus sambal
• 60 gram saus tomat
• 25 gram mustard
Bahan Olesan (Aduk Rata)
• 2 sendok teh kecap manis
• 2 sendok teh kecap inggris
• 2 sendok teh margarin
Cara Membuat :
Daging burger : aduk rata bahan daging burger. Bentuk bulat pipih. Kemudian panggang daging burger sambil dioles bahan olesan dan dibolak-balik sampai matang. Buka roti burger, letakkan selada, daging burger, keju slice. Semprotkan mayonnaise, saus sambal, saus tomat dan mustard.
Note :sebelum disajikan masukkan burger kedalam microwave atau panaskan sebentar dalam oven agar keju meleleh.