Resep Masakan Aunu Senebre
Bahan
- 250 gram teri basah
- 2 lembar daunt alas
- ¼ kelapa,parut
- 1 sdt garam
1.Cuci bersih teri basah,lalu goreng sampai kuning.Angkat,sisihkan.
2.Jemur daunt alas sampai layu.Iris-iris,rebus sampai empuk,angkat,lalu peras airnya.Campur teri,daun talas,kelapa parut,dan garam.Aduk rata,kukus sampai matang.
(Untuk 4 orang)