Resep Masakan Mi Goreng Terasi

Resep Masakan Mi Goreng Terasi

Bahan

• 400 gram mi telur gepeng
• 150 gram udang,kupas,bersihkan
• 1 ikat sawi,siangi
• 3 sdm minyak goreng

Bumbu, haluskan

• 3 cabai merah

• 6 buah bawang merah
• 8 siung bawang putih
• 2 butir kemiri

• ½ sdt terasi
• ½ buah tomat
• 3 sdm kecap manis
• Garam secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Mi Goreng Terasi

1. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu yang dihaluskan dan udang hingga harum,beri sedikit air
2. Masukkan mie telor dan daun sawi.Masak hingga matang dan bumbu meresap.
3. Angkat dan sajikan.Bisa juga ditaburi dengan gorengan bawang merah.