Resep Masakan Bebek Panggang

Resep Masakan Bebek Panggang



Bahan
  • 1 ekor bebek utuh,cuci bersih
  • 3 sdm air jeruk nipis
  • Minyak secukupnya,untuk polesan
Bumbu
  • 2 sdm pekak,haluskan
  • 2 sdm angkak,haluskan
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm minyak wijen
  • Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Bebek Panggang
  1. Balur bebek dengan air jeruk nipis,campuran bumbu.Diamkan 1 jam.
  2. Oven 2000C,25 menit sampai matang.Setiap 3 menit permukaan bebek dipoles sisa bumbu dan minyak.
  3. Sajikan utuh.