Resep Masakan Ayam Marenggo
- 100 gram dada ayam
- 50 gram jamur champignon
- 15 gram margarin
- 1 siung bawang putih,cincang
- 100 gram tomat kalengan,cincang
- 15 ml whipped cream cair
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica
- Keju parut untuk taburan
- Panaskan margarin,tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan tomat cincang,ayam dan jamur.Aduk hingga matang.
- Tuang whipped cream cair,masukkan garam dan lada.Angkat dan sajikan dengan taburan keju parut.