Resep Masakan Ayam Goreng Mentega

Resep Masakan Ayam Goreng Mentega

Resep Masakan Ayam Goreng Mentega - Bahan:

1. ½ ekor ayam, dipotong – potong ukuran sedang
2. Mentega
3. 2 sdm kecap manis
4. 2 sdm kecap asin
5. 1 sdm kecap inggris
6. 1 buah jeruk limau
7. 3 siung bawang putih, haluskan
8. Merica putih secukupnya
9. Garam secukupnya

Cara membuat resep masakan Ayam Goreng Mentega:

1. Ayam dibersihkan, potong ukuran sedang, lumuri dengan garam dan merica, diamkan selama 15 menit, lalu ayam digoreng, sisihkan
2. Lumerkan mentega diatas wajan dengan api sedang, tumis bawang putih sampai harum
3. Masukkan potongan ayam goreng, aduk – aduk lalu masukkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris dan merica aduk – aduk sampai mengental
4. Angkat dan sajikan dengan perasan jeruk limau diatasnya