Resep Kue Kering Kacang Sederhana Mudah & Gurih
- 75 gr margarin
- 75 gr mentega
- 75 gr gula palem
- 25 gr gula pasir halus
- 1 kuning telur
- 1 ½ sdm putih telur
- 80 kacang tanah haluskan,oven sampai matang
- 200 gr tepung terigu
- 25 gr susu bubuk
- 1 sdt bumbu spekuk
- 25 gr dark cooking chocolate/dcc,cairkan
- 125 white cooking chocolate/wcc,cairkan
- Kocok margarin,mentega,gula palem,dan gula halus 30 detik.tambahkan telur,kocok rata dan masukkan kacang tanah dan aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu,susu bubuk,dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Giling tipis adonan.Cetak,letakkan diloyang yang dioles dengan margarine.
- Oven 25 menit dengan suhu150 0C sampai matang.
- Hias kue dengan dark cooking chocolate dan white cooking chocolate.