RESEP MASAKAN SAMBAL TEMPE KEBUMEN
Bahan dan bumbu:
- 20 buah tempe
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Cabai merah atau cabai rawit (sesuai selera) secukupnya
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit, dibakar
- 5 biji asam jawa
- 20 ons gula jawa
- Sedikit gula pasir
- Garam secukupnya
Cara membuat Resep Masakan Sambal Tempe Kebumen:
- Semua bahan dihaluskan, kemudian direbus dengan kaldu dari tulang ayam sampai matang seperti bubur
- Siap dihidangkan