Resep Masakan Sayur Brokoli Wortel Sosis
Bahan :
- ¼ sdt merica
- ¼ sdt garam
- ½ sdt gula
- 1 sdm minyak tumis
- 100 ml air
- 200 gram brokoli, potong-potong, rebus sebentar
- 3 buah sosis ayam, potong menurut selera, goreng sebentar
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm larutan maizena
- 2 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1 buah bawang bombay
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yang diiris hingga harum. Kemudian masukkan saus tiram, garam, merica, gula dan beri air, aduk rata.
- Masukkan brokoli beserta sosisnya lalu aduk sebentar, angkat dan sajikan.