Resep Masakan Nila Goreng Garing

Resep Masakan Nila Goreng Garing

Bahan:

• 700 gr ikan nila ( 1 ekor )
• 1 sdm air jeruk nipis

Bumbu Rendaman:

• 4 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 1 cm kunyit
• 1 sdt garam

Cara Membuat Resep Masakan  Nila Goreng Garing

1. Buang sisik ikan nila, cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis, biarkan 15 menit. Cuci kembali hingga bersih, sisihkan.
2. Lumuri ikan nila dengan bumbu rendaman, biarkan 30 menit agar bumbu meresap.
3. Panaskan minyak yang banyak di dalam wajan, goreng ikan nila hingga kuning kecoklatan, angkat,tiriskan.Sajikan.