Resep Kue Coco Crunch Cookies
Bahan:
- 500 gram rhumbutter
- 350 gram gula halus
- 2 butir telur
- 1 sendok teh kopi instant
- 500 gram terigu, ayak
- 40 gram coklat bubuk, ayak.
- Coco Crunch
- Kocok butter dan gula halus.
- Masukkan telur, kocok.
- Masukkan kopi instan, kocok.
- Masukkan terigu dan coklat bubuk. Aduk rata.
- Masukkan ke dalam kantong segitiga berspuit bentuk bunga.
- Cetak di atas loyang. Bed tiga coco crunch di masing-masing cookies.
- Panggang dengan api sekitar 150°Celcius sekitar 20 menit.
- Spuit dengan spuit bunga (walaupun hasilnya sedikit leleh).
- Hias dengan 3 buah coco crunch.
- Panggang 150°C kurang lebih 20 menit/sampai matang.