Resep Kue Chocho Chip Cheese Muffin
Bahan
- 1 cup gula pasir
- 1 ¾ cup tepung terigu
- 1 sdm baking powder
- 100 gr keju cheddar,parut
- ½ cup choco chips
- 1 butir telur
- ¾ cup susu cair
- ½ cup canola oil/minyak goreng
- Campur semua bahan kering,aduk rata.
- Masukkan telur,keju parut,dan choco cips,aduk rata kembali.
- Masukkan susu dan canola oil,aduk perlahan sebentar saja asal kecampur
- Masukkan adonan ke dalam cetakkan muffin yang sudah dialasi paper cup lalu beri taburan diatasnya dengan sedikit keju parut.
- Panggang dalam oven bersuhu 1800C selama ± 25 menit sampai matang.
- Angkat dan sajikan hangat bersama teh manis.