Resep Kue Bola Bola Ubi Isi Coklat

Resep Kue Bola Bola Ubi Isi Coklat

Bahan

• 400 gr ubi merah,kukus dan haluskan
• ¼ sdt garam
• 100 gr tepung sagu
• 50 gr dark cooking chocolate,parut untuk isi
• 50 gr gula tepung untuk taburan

Cara Membuat Resep  Kue Bola Bola Ubi Isi Coklat

1. Campur ubi merah,garam,dan tepung sagu.Aduk rata.
2. Ambil sedikit adonan.Pipihkan.Beri isi.
3. Bentuk bola-bola.
4. Panaskan minyak dengan api sedang.Masukkan bola-bola dan goreng sampai matang.
5. Dinginkan dan sajikan dengan taburan gula tepung.