Zebra Cake - Lihat saja bentuknya bund, unik, lucu dan rasanya juga lezat loh... nggak percaya ? coba bikin sendiri aja... Resep Zebra Cake Yang Lembut dan Lezat Banget
Bahan:
6 btr kuning telur
6 btr putih telur (mixer kaku)
1/2sdt cream of tar tar (optional. tidak pakai pun tidak apa2)
200gr margarin
200gr gula halus
200gr tepung terigu protein sedang
1 sdm cokelat bubuk
1/2 sdt vanili bubuk
1/2sdt Bumbu spekoek di campurkan di adonan coklat
Cara ;
1. Mixer putih telur dan cream of tar tar sampai kaku, sisihkan.
2. Mixer margarine dan gula halus sampai putih dan lembut, masukkan kuning telur, mixer sampai rata dan kental
3. Turunkan speed, Masukkan tepung terigu dan vanili bubuk sampai rata.
4. Masukkan putih telur, dengan speed paling rendah sampai rata.
5. Bagi adonan menjadi 2 sama rata, yang satu tambahkan coklat bubuk dan bumbu spekoek, dan yang satu biarkan original
6. Tuang di tengah loyang yang sudah dioles margarin secara bergantian sampai habis(gunakan sendok sayur yg ukurannya sama )
7.Oven sampai matang, yg sebelumnya oven sudah dipanaskan, tanda matang bagian pinggir cake menjauh dr dinding loyang. Selamat.mencoba Bunda
Resep By. VivieKhz
Foto & recook by. Lusiyana Aling *RKMH
Yuk bantu saya sebarkan resep ini biar banyak yg nyoba!