RESEP MASAKAN SAMBAL PETAI(JAWA BARAT)

RESEP MASAKAN SAMBAL PETAI(JAWA BARAT)


Bahan
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 15 buah cabai merah keriting
  • 1 buah tomat
  • 1 sdt terasi
  • 1 sdt irisan gula merah
  • 1 sdt garam
  • 3 sdm minyak untuk menggoreng
  • 1 papan petai,ambil petainya,potong-potong
Cara Membuat Resep Masakan Sambal Petai ( Jawa Barat )
1.Giling/uleg bawang merah,bawang putih,cabai keriting,tomat,terasi,garam,dan gula merah sampai halus.
2.Panaskan minyak,goreng sambal sampai harum.Masukkan irisan petai.Goreng sambal sampai petai layu.Angkat.
(Untuk 4-5 orang)