Resep Kue Kalimbu

Resep Kue Kalimbu

Bahan

• 6 buah pisang,kupas,iris serong
• 1 kg singkong,parut,peras,buang sebagian air
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt garam
• ½ butir kelapa parut,campur dengan ¼ sdt garam
• Daun pisang batu untuk membungkus

Cara Membuat Resep Kue Kalimbu

1. Campur parutan singkong dengan gula dan garam,aduk rata.
2. Ambil selembar daun pisang,masukkan 3 sdm adonan singkong,isi tengahnya dengan irisan pisang,lalu bungkus.Lakukan hingga bahan habis.
3. Kukus selama 25 menit hingga matang.Angkat.Sajikan dengan parutan kelapa.