Resep Cara Membuat Ayam Kemangi Bumbu Kuning Mudah Praktis - Bagi anda penggemar kuliner sejati Info Resep Masakan ini pastinya tidak akan membuat anda kecewa pada keluarga anda jikan mencobanya dirumah. Resep Membuat Ayam Kemangi Bumbu Kuning Mudah Praktis ini akan mennjadimenu yang istimewa apabila dimasak dengan baik dan benar berikut info dari kami secara lengkap
AYAM KEMANGI BUMBU KUNING
Bahan Bahan Ayam Kemangi Bumbu Kuning Mudah PraktisSelamat mencoba ya mih and sista dirumah buar Resep Cara Memasak Ayam Kemangi Bumbu Kuning Mudah Praktis, semoga Info Resep yang admin update bisa diterapkan dan hasilnya enak. Trimakasih sudah mampir, dan jangan kelewatan buat baca resep yang lain tentang Resep Cara Membuat Sayap Ayam Panggang Teriyaki MudahBumbu Halus Ayam Kemangi Bumbu Kuning Mudah Praktis
- 1 ekor ayam ras, dipotong 12 bagian
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
- 4 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya
- 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 2 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 ikat daun kemangi, petiki
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Ayam Kemangi Bumbu Kuning Mudah Praktis
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, sangrai
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit, bakar
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum dan matang. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
- Tuangi santan. Masak sampai matang dan meresap. Bubuhi garam dan gula. Aduk rata.
- Masukkan daun kemangi. Aduk rata. Angkat. Sajikan.
- Untuk 4 porsi