Resep Kue Puding Si Belang
Bahan
Agar-agar bening
- 2 pak agar-agar
- 1600 cc air
- 250 gr gula
- Pewarna merah dan hijau
- 1 pak agar-agar
- 400 ml santan instan
- 300 ml air
- 750 gr gula pasir
- ½ sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- Rebus bahan-bahan untuk agar-agar bening sampai mendidih.Masing-masing warna 1 resep
- Rebus bahan-bahan untuk agar-agar santan sampai mendidih.
- Taruh 5 sendok sayur agar-agar bening warna merah di loyang ukuran 22×22 cm
- Diamkan sampai agak beku
- Beri 1 sdm agar-agar santan dibeberapa bagian,bekukan
- Siram dengan agar-agar hijau 5 sendok sayur,bekukan
- Beri 2 sdm agar-agar santan secara acak,bekukan
- Siram dengan agar-agar merah.sampai adonan habis