RESEP MASAKAN IKAN LAUT/ TAWAR KUAH KHAS IRIAN JAYA

RESEP MASAKAN IKAN LAUT/ TAWAR KUAH KHAS IRIAN JAYA

Bahan:

1. 1 kg ikan laut/ tawar
2. 6 buah tomat, dipotong – potong memanjang
3. 1 liter air

Bumbu:

1. 15 buah cabai merah
2. 2 potong laos
3. 1 sdm garam
4. Air jeruk nipis secukupnya
5. Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat Resep Masakan Ikan Laut/ Tawar Kuah Khas Irian Jaya

1. Panaskan air, masukkan bumbu
2. Setelah mendidih, masukkan ikan dan bumbu penyedap
3. Angkat dan siap disajikan